Kaffeereise · 28. Oktober 2019
Die Reise von KIVAMO nach Costa-Rica auf der Suche nach ausgezeichnetem Kaffee.
Barista · 13. März 2019
In unserem fünften Blog geht es um die Fertigkeiten eines Baristas.
Worauf er achten muss, um den Kunden ein professionelles Kaffeeerlebnis zu bieten.
Diese Grundsätze gelten auch für den Heimbarista.
Viel Spaß beim lesen.
Filterkaffee · 20. Oktober 2018
In unserem vierten Blog geht es um die einfachste Kaffeebrühmethode, den Filterkaffee.
Jeder kennt es, jeder hat es zu Hause. Auf einige Feinheiten achten und der Kaffee schmeckt köstlich!
Viel Spaß
KIVAMO · 06. Juni 2018
Was steckt alles im Kaffee und was ist der Unterschied zwischen einer traditionellen Trommelröstung und einer Industrieröstung.
Vorstellung · 01. Mai 2018
Vorstellung unserer neuen Kaffeerösterei in Wuppertal. Eine kurze Story über die Entstehung und Zusammenführung.